Wczytuje Wydarzenia

« Wszystkie Wydarzenia

  • Wydarzenie minęło.

28 maja 2015

Kucharz Doskonały – IX edycja. Ogólnowarszawski Konkurs Umiejętności Kulinarnych dla Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną

Celem Konkursu Kucharz Doskonały 2015 jest wyrównanie szans oraz przeciwdziałanie wykluczeniu społecznemu osób z niepełnosprawnością intelektualną. Jego adresatami są 24 osoby z niepełnosprawnością intelektualną i schorzeniami współistniejącymi oraz 12 specjalistów przygotowujących Uczestników do udziału w Konkursie.

To jedno z wielu przedsięwzięć Stowarzyszenia Otwarte Drzwi adresowanych do osób z niepełnosprawnością intelektualną. Przez ten czas dokładamy starań, aby poszukiwać kreatywnych i przeciwdziałających rutynie sposobów realizacji tradycyjnych form rehabilitacji tej grupy osób. Umiejętne pokazanie atutów i realnych możliwości zawodowych i społecznych osób niepełnosprawnych przełamuje bariery, łamie niesprawiedliwe stereotypy. Dążymy do nadania nowych wartości i wymiaru procesowi codziennej, często żmudnej pracy osób z niepełnosprawnością intelektualną, zmierzającej do osiągania niezależności życiowej.

W tym roku Konkurs poprowadzi Paweł Loroch, znany i lubiany dziennikarz radiowy (m.in. Jemradio.pl oraz przez wiele lat program „Gastrofaza” w Antyradio). Konkursowi towarzyszyć będą m.in. pokaz sztuki barmańskiej oraz warsztaty z zakresu slow food i odpowiedzialnego konsumenta. W kulinarne szranki stanie ze sobą 12 drużyn 2-osobowych, wykonujących potrawy wg. przepisu przygotowanych przez prezesa OSSKiC, właściciela restauracji Moonsfera – Jarosława Uścińskiego. Na zakończenie degustacja potraw przygotowanych przez Uczestników.

W poprzednich edycjach Konkurs prowadzili: Pascal Brodnicki, Robert Sowa, Zygmunt Chajzer, Katarzyna Klich, Andrea Scarantino, Jarosław Uściński, Piotr Szczygielski.

Partnerzy:
Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni
Urząd Miasta st. Warszawy
Fundacja Nasza Ziemia
MONIN Polska
Centrum Techniki Kulinarnej DoraMetal

Koordynatorem konkursu jest Bartosz Król, Kierownik WTZ Stowarzyszenia Otwarte Drzwi

Szczegóły

Data:
28 maja 2015
Kategoria:
Tagi Wydarzenia:
, , , , , ,

Organizator

Stowarzyszenie Otwarte Drzwi
Telefon:
Biuro Konkursu: 22 670-21-23, 22 619-07-04
Email:
Strona:
www.facebook.com/KucharzDoskonaly2015

Miejsce

Centrum Techniki Kulinarnej DoraMetal
ul. Racjonalizacji 5, Warszawa, 02-673 Polska
+ Google Map